- SUST Home
- →
- Graduation Projects
- →
- Bachelor
- →
- Bachelor of Animal Production
- →
- Browsing Bachelor of Animal Production by Issue Date
JavaScript is disabled for your browser. Some features of this site may not work without it.
Browsing Bachelor of Animal Production by Issue Date
Now showing items 1-20 of 126
-
(جامعة السودان العلوم والتكنولوجيا, 2014-01-01)البحث : ھدفت الدراسھ الى دراسة الاثر الاقتصادي للمرض من خلال التعرف على اثره على الانتاجیھ والنوعیھ والتعرف ایضا على اسبابھ ومدى انتشاره وكیفیة علاجھ والوقایھ منھ ،ومعرفة مدى وعي مربي الابقار بخطورة ھذا المرض والذي یتسبب ...
-
(جامعة السودان العلوم والتكنولوجيا, 2014-01-01)أجريت هذه الدراسة بمعمل الالبان بكلية الإنتاج الحيواني التابعة لجامعه السودان للعلوم والتكنولوجيا لتقييم تأثير إضافة نسب مختلفة من عصير فاكهة ثمار القضيم علي الخواص الكيميائية و الحسية للزبادي حيث جمعت عينات اللبن من مزرعة ...
-
(جامعة السودان العلوم والتكنولوجيا, 2014-08-01)اجريت هذه الدراسة بمعمل الالبان بكلية علوم وتكنولوجيا الانتاج الحيواني (حلة كوكو( في الفترة مابين 10/5_17/5/2014 لمعرفة اثر احلال زيت السمسم بنسب مختلفة علي الخواص الفيزيائية والكيميائية للزبادي منخفض الدهن . و تم توصل ...
-
(Sudan University of Science and Technology, 2014-08-01)This study was conducted to evaluate the effect of using different levels of Date juice on sensory and chemical properties of milk. The milk samples were collected from Elhaj Youssif Dairy Farm, Elshegla. Three levels of ...
-
(جامعة السودان العلوم والتكنولوجيا, 2014-09-01)اجريت هذة الدراسة بغرض معرفة اثر إضافة نسب مختلفة من الصمغ العربى على جودة الزبادى من ناحية التركيب الكيميائى والصفات الحسية خلال فترة التخزين ,وتم إجراء هذة الدراسة بمعمل الالبان فى كلية علوم وتكنولوجيا الانتاج الحيوانى ...
-
(جامعة السودان للعلوم والتكنولوجيا, 2015-07-10)أُجريت هذة التجربة لدراسة تأثير المورينقا على اداء طائر السمان بمزرعة جامعة السودان للعلوم والتكنولوجيا (حلة كوكو).تضمنت التجربة (104) طائر غير مجنس بعمر إسبوعين(14يوم) قسمت عشوائياً لاربعة مجموعات متساوية تقريباً في الوزن ...
-
(جامعة السودان للعلوم والتكنولوجيا, 2015-10-02)أجريت هذه الدراسة بغرض معرفة أثر اضافة نسب مختلفة من زيت الزيتون علي جودة الزبادي من ناحية التركيب الكيميائي والصفات الحسية خلال فترة التخزين وتم اجراء هذه الدراسة بمعمل الألبان في كلية علوم وتكنولوجيا انتاج الحيوان ...
-
(جامعة السودان للعلوم والتكنولوجيا, 2015-10-02)أجريت هذه الدراسة بالمزرعة التابعة لقسم الإنتاج الحيواني_كلية علوم وتكنولوجيا الإنتاج الحيواني_جامعة السودان للعلوم والتكنولوجيا . هدفت هذه الدراسة الي معرفة أثر طريقة التغذية علي إنتاج و تركيب اللبن في تغذية الابقار ...
-
(Sudan University of Science and Technology, 2015-10-02)The study was conducted at College of Animal Production Science and Technology , Sudan University of Science and Technology. One hundred and fourty four day_old broiler chicks were used. They randomly allotted to ...
-
(Sudan University of Science and Technology, 2015-10-02)The study was conducted at College of Animal Production Science and Technology , Sudan University of Science and Technology, one hundred and twenty day-old broiler chicks were randomly allotted to four treatments of ...
-
(جامعة السودان للعلوم والتكنولوجيا, 2015-10-02)اجريت هذة الدراسة بحضانة صناعة الجلود -كلية الهندسة جامعة السودان للهلوم والتكنولوجيا في الفترةمن 19يناير الي 6 يونيو 20015 والهدف من الدراسة هذة هو استخدام الانزيمات في ازالة الشعر كبديل للمواد الكيميائية القلوية وبالتالي ...
-
(جامعة السودان للعلوم والتكنولوجيا, 2015-10-02)اجريت التجارب بمزرعة جامعه السودان للعلوم والتكنولوجيا كليه علوم وتكنولوجيا الالبان تم اجراء التجارب بتاريخ 16 اغسطس حتي 28 سبتمبر لعام 2015 . الهدف من الدراسة الحالية هو تحديد تاثير المطهرات (ديتول )والماء والصابون في ...
-
(جامعة السودان للعلوم والتكنولوجيا, 2015-10-02)استهدفت الدراسة تحديد مستوي اداء السمان عند تغذيته علي مستويات مختلفة من البروتين استخدم في الدراسة (90) طائر من السمان عمر (21) يوم بمتوسط وزن (5.6) جم وزعت عشوائيا الي 3معاملات وفي كل معاملة 3 مكررات بكل منها (10) طائر ...
-
(Sudan University of Science and Technology, 2015-10-02)This experiment was conducted to compare some quality characteristics of fish and beef burger samples. After processing and preservation fish and beef sample were cooled at˗18˚c about 24hour. Were determined in doublicate ...
-
(جامعة السودان للعلوم والتكنولوجيا, 2015-10-02)اجرى هذا البحث لمعرفة تاثير طرائخ الطبخ على الخواص الحسية والفيزيائية للعضلة الطويلة الظاهرية في ذبيحة الابقار حيث اجريت عملية الطهي الرتب في درجة حرارة 100درجة مئوية لمدة 15 دقيقة ...
-
(جامعة السودان للعلوم والتكنولوجيا, 2015-10-02)أجريت هذه الدراسة بجامعة السودان للعلوم والتكنولوجيا بكلية علوم وتكنولوجيا الانتاج الحيواني لتقييم طرق الرعاية المختلفة لبعض مزارع شرق النيل تم تصميم استبانة شملت المعاملات اليومية وطرق الادارة والرعاية للأبقار بمحلية شرق ...
-
(Sudan University of Science and Technology, 2015-10-02)This study was conducted at the Laboratory of Dairy Science and Technology, Department of Dairy Science and Technology, College of Animal Production Science and Technology, Sudan University of Science and Technology, during ...
-
(جامعة السودان للعلوم والتكنولوجيا, 2015-10-02)أجريت هذة الدراسة لدراسة تأثير احلال كبد الدجاج للحوم الابقار عند مستويات 25% و50% على البروتين والخواص الفيزيائية والتقييم الحسي والتكلفة المالية للسجك المنتج وقد تم التجربة 50%كبد دجاج +50%لحوم ابقار ...
-
(جامعة السودان للعلوم والتكنولوجيا, 2015-10-02)هدفت الدراسة على التعرف على أسباب تفضيل المستهلكين لنوع معين من لحوم الدجاج (البلدي, المستورد)، والتعرف على الفرق بين جودة ومدى استساغة لحومهمالتوفير وإنتاج لحوم ذات جودة عالية ومرغوبة لدى جمهور المستهلكين سواء كان ذلك من ...
-
(جامعة السودان للعلوم والتكنولوجيا, 2015-11-10)أجريت هذه التجربة لمقارنة بعض خصائص الجودة لعينتين من البيرقر المصنع من لحوم الفراخ وآخر من لحوم الأبقار وحفظتا في الثلاجة بدرجة 4°م لمدة 12 ساعة ومن ثم جمعت بيانات قابلية حمل الماء%، وفاقد الطبخ ونسبة الانكماش% والتقييم ...
Now showing items 1-20 of 126
Share
