إقتصاديات إنتاج الألبان بولاية الخرطوم

عبد الحليم, عبد الحليم على; مشرف, -يوسف جعفر البشير

dc.contributor.author	عبد الحليم, عبد الحليم على
dc.contributor.author	مشرف, -يوسف جعفر البشير
dc.date.accessioned	2022-04-26T09:15:58Z
dc.date.available	2022-04-26T09:15:58Z
dc.date.issued	2020-10-26
dc.identifier.citation	عبد الحليم، عبد الحليم على . إقتصاديات إنتاج الألبان بولاية الخرطوم : دراسة حالة صغار المنتجين بمحلية بحري منطقة شمبات / عبد الحليم على عبد الحليم ؛ يوسف جعفر البشير .- الخرطوم : جامعة السودان للعلوم والتكنولوجيا ، كلية الدراسات الزراعية ، 2020 .- 38 ص : ايض ؛ 28سم .- بكلاريوس	en_US
dc.identifier.uri	http://repository.sustech.edu/handle/123456789/27291
dc.description	بحث بكلاريوس	en_US
dc.description.abstract	يعتبر قطاع الألبان من أهم قطاعات الزراعة التي تعمل علي سد الفجوة بين الإنتاج الخام وطلب المستهلكين علي المنتج النهائي بالإضافة لمميزات الاستثمار في هذه المجال. أجريت هذه الدراسة بولاية الخرطوم محلية الخرطوم بحرى، بهدف دراسة التكاليف والعائد من الألبان لتحديد متوسط التكاليف ومتوسط العوائد وهامش الربح . أضافة لدراسة الخصائص الإجتماعية لمجتمع الدراسة .إعتمد البحث علي البيانات الأولية تم الحصول علیها بواسطة إستبيان معد لهذا الغرض وزع عن طريق حجم العينة في منطقة شمبات, وأتبعت الدراسة المنهج الوصفي التحليلي من خلال المؤشرات والمقاییس الإحصائیة التي تخدم أهداف البحث أظهرت النتائج أن أعلي نسبه للذين نالوا تعليم ثانوى بلغت (36%). واكبر ملكية للمنشآت كانت للملكية الخاصة بنسبة (56%), وأوضحت أن الفئة العمرية من (20 -35) تعتبر الاكثر ممارسة للنشاط بنسبة بلغت (66%). كما ان الموظفون الذين يعملون فى المجال هم الفئة الاكثر ممارسة لهذا النشاط بنسبة بلغت (37%). كما ان متوسط التكلفة اليومية بلغ (5450 جنيه) شكلت الاعلاف النسبة الاكبر من التكاليف اليومية بنسبة تجاوزت (36%) بجانب تكلفة الترحيل التى بلغت (27.5%) من جملة التكاليف اليومية . متوسط دخل المزرعة في اليوم للأبقار عند باب المزرعة 11,580 جنيه/لليوم من بيع الحليب. بلغ جملة الدخل اليومي 12,220 جنية لليوم. توصى الدراسة بالإهتمام بالمنتجين وخاصة صغار المنتجين من خلال الوحدات التدريبية والارسالية ونقل التقانة وتوفير الرعاية الصحية والبيطرية. وضع خطط مستقبليه لمعالجة المشاكل والاهتمام بمستوي الخدمات وتكثيف برامج الإرشاد للمنتجين وتوفير وتطوير قنوات رأس المال والقوى العاملة والبنيات التحتية والتسويق وتوفير رقابه علي المنشآت ومزارع التربية.	en_US
dc.description.sponsorship	جامعة السودان للعلوم والتكنولوجيا	en_US
dc.language.iso	other	en_US
dc.publisher	جامعة السودان للعلوم والتكنولوجيا	en_US
dc.subject	الدراسات الزراعية	en_US
dc.subject	الإقتصاد الزراعي	en_US
dc.subject	إقتصاديات	en_US
dc.subject	إنتاج الألبان	en_US
dc.title	إقتصاديات إنتاج الألبان بولاية الخرطوم	en_US
dc.title.alternative	The Economics of Milk Producers in Khartoum state	en_US
dc.type	Thesis	en_US