الإصباغ المستخدمة في المنتجات المحلية ومدى مطابقتها للمواصفات الغذائية

على, رجاء عبد الواحد محمد; الإمام, شيماء فضل المولى عبد الفضيل الإمام; ادم, منيرة علوان حمد الله; مشرف -عبد
المنعم
صلاح
الدين

dc.contributor.author	على, رجاء عبد الواحد محمد
dc.contributor.author	الإمام, شيماء فضل المولى عبد الفضيل الإمام
dc.contributor.author	ادم, منيرة علوان حمد الله
dc.contributor.author	مشرف -عبد المنعم صلاح الدين
dc.date.accessioned	2015-01-06T07:22:33Z
dc.date.available	2015-01-06T07:22:33Z
dc.date.issued	2014-06-01
dc.identifier.citation	على.الإصباغ المستخدمة في المنتجات المحلية ومدى مطابقتها للمواصفات الغذائية/رجاء عبدالواحد محمد على،شيماء فضل المولى عبدالفضيل الامام ،منيرة علوان حمد الله ادم؛عبد المنعم صلاح الدين.-الخرطوم:جامعة السودان للعلوم والتكنولوجيا،كلية التربية،2014.-30ص:28سم.-بحث بكلاريوس	en_US
dc.identifier.uri	http://repository.sustech.edu/handle/123456789/9546
dc.description	بحث بكلاريوس	en_US
dc.description.abstract	تحديد الأصباغ المستخدمة في المنتجات المحلية ومدي مطابقتها للمواصفات الغذائية ومدي أضرارها علي المستهلك استخلصت العينة بإضافة الايثانول والامونيا ورشحت وتركت لمدة 48 ساعة حتي تبخر الايثانول وتم فصلها بإستخدام كروموتوغرافيا الطبقة الرقيقة وثم رشحت نواتج الفصل للتخلص من السليكا الموجودة وتركت لمدة 24 ساعة بعد تبخر أخذت المادة المفصولة وحللت بواسطة جهاز ال IR و UV visible أيضا وجد أن قيمة معامل التأخير RF=0.65 و اعلي طول موجي يساوي 296nm ووجد أن التركيز يساوي 0.00003 مول/لتر عند إمتصاص 0.833 ويجب تجنب تناول الأغذية المحتوية علي المواد المضافة مع مراعاة عدم تعدي الكمية المسموح بها من هذه المواد عند تناولها	en_US
dc.description.sponsorship	جامعة السودان للعلوم والتكنولوجيا	en_US
dc.language.iso	other	en_US
dc.publisher	جامعة السودان للعلوم والتكنلوجيا	en_US
dc.subject	المنتجات المحلية	en_US
dc.subject	الإصباغ	en_US
dc.subject	المواصفات الغذائية	en_US
dc.title	الإصباغ المستخدمة في المنتجات المحلية ومدى مطابقتها للمواصفات الغذائية	en_US
dc.type	Thesis	en_US