Abstract:
اظهرت نتائج هذا البحث و البحو ث الاخرى المجراه في هذا المجال امكانية استبدال المصادر ال برو تينيه
الحيو انيه للخلطات بشكل جزئي او بشكلكامل بمصادر ال برو تين النباتي و ذلك بعد اضافة الاحماض
الامينيه التي لا تتو اجد في مصادر ال برو تينات النباتيه بشكلكافي و ذلك لحصو ل على الكميات المناسبه
من هذه الاحماض لتغطية احتياجات الطيو ر و بأكبر تو ازن ممكن .
و قد ظهر ان استخدام خلطات نباتيه لم يؤ دي الى ظهو ر عيو ب في سرعة النمو او في الوزن النهائي
للطير و حتى فيكفاءة الاستفاده من الاعلاف طو ال ف تر ة التجربة ،كما ان شكل الذبيحةكان مرغو با
عند المستهلك و طعم لح و م الطيو ر مميزا و خاليا من النكهات غير المرغو به – و كان من الملاحظ ان
دهن البطنكان في اقل حدو د مما يجعل الذبيحه مستساغة بشكلكبير .
بعد الأخذ بعين الاعتباركل المؤ شرات الانتاجيه – نجد ان الخلطات النباتيه و المختلطة متفو قه بشكل
كبير اقتصاديا على الخلطه الحيو انيه ) الشاهد( مما يجعل ال تر بيه على الخلطات النباتية اكثر جدو ى
اقتصادية و سلامة صحية في تغذية فراخ اللحم .
111400000 (كغم لحم فلو تم حساب مقدار ( كان انتاج الاردن من لحم الفروج عام 2001
الهدر الناتج عن تغذية هذه الطيو ر على خلطات حيو انيه نجد :
انكلفة تغذية هذه الطيو ر على خلطه نباتيه هي 46119600 دولار
بينماكلفة تغذية ذات الطيو ر على خلطه حيو انيه هي 51528070 دولار
و عليه نجد ان مقدار الخسارة الو طنيه لذلك العامكانت 5408470 دو لار
و مع انه يمكن استخدام خلطات نباتيه بالكامل من عمر يو م و حتى عمر التسو يق و نو صي باستخدام
خلطات مختلطه – بالذات للم ربين من غير ذو ي الاختصاص – أي ان ت ربى الطي و ر في الأسبو عين
الاو لين على خلطه تحتو ي برو تين حيو اني و نباتي حيث تكو ن الطيو ر في هذه المرحله حساسه لآي نقص
او عدم تو ازن في الأحماض الأمينية ، ثم تكمل التغذيه على خلطه نباتيه حتى عمر التسو يق و بذلك
نضمن ظ رو فرعايه مريحه للم ر بي العادي الذي قد لا يتمكن من متابعة عي و ب الخلطه في المراحل
المبكره و الذي قد يتأتى عنه مشاكل هو في غنى عنها
