Please use this identifier to cite or link to this item: https://repository.sustech.edu/handle/123456789/9546
Full metadata record
DC FieldValueLanguage
dc.contributor.authorعلى, رجاء عبد الواحد محمد
dc.contributor.authorالإمام, شيماء فضل المولى عبد الفضيل الإمام
dc.contributor.authorادم, منيرة علوان حمد الله
dc.contributor.authorمشرف -عبد المنعم صلاح الدين
dc.date.accessioned2015-01-06T07:22:33Z
dc.date.available2015-01-06T07:22:33Z
dc.date.issued2014-06-01
dc.identifier.citationعلى.الإصباغ المستخدمة في المنتجات المحلية ومدى مطابقتها للمواصفات الغذائية/رجاء عبدالواحد محمد على،شيماء فضل المولى عبدالفضيل الامام ،منيرة علوان حمد الله ادم؛عبد المنعم صلاح الدين.-الخرطوم:جامعة السودان للعلوم والتكنولوجيا،كلية التربية،2014.-30ص:28سم.-بحث بكلاريوسen_US
dc.identifier.urihttp://repository.sustech.edu/handle/123456789/9546
dc.descriptionبحث بكلاريوسen_US
dc.description.abstractتحديد الأصباغ المستخدمة في المنتجات المحلية ومدي مطابقتها للمواصفات الغذائية ومدي أضرارها علي المستهلك استخلصت العينة بإضافة الايثانول والامونيا ورشحت وتركت لمدة 48 ساعة حتي تبخر الايثانول وتم فصلها بإستخدام كروموتوغرافيا الطبقة الرقيقة وثم رشحت نواتج الفصل للتخلص من السليكا الموجودة وتركت لمدة 24 ساعة بعد تبخر أخذت المادة المفصولة وحللت بواسطة جهاز ال IR و UV visible أيضا وجد أن قيمة معامل التأخير RF=0.65 و اعلي طول موجي يساوي 296nm ووجد أن التركيز يساوي 0.00003 مول/لتر عند إمتصاص 0.833 ويجب تجنب تناول الأغذية المحتوية علي المواد المضافة مع مراعاة عدم تعدي الكمية المسموح بها من هذه المواد عند تناولهاen_US
dc.description.sponsorshipجامعة السودان للعلوم والتكنولوجياen_US
dc.language.isootheren_US
dc.publisherجامعة السودان للعلوم والتكنلوجياen_US
dc.subjectالمنتجات المحليةen_US
dc.subjectالإصباغen_US
dc.subjectالمواصفات الغذائيةen_US
dc.titleالإصباغ المستخدمة في المنتجات المحلية ومدى مطابقتها للمواصفات الغذائيةen_US
dc.typeThesisen_US
Appears in Collections:Bachelor of Education

Files in This Item:
File Description SizeFormat 
الإصباغ المستخدمة في المنتجات.pdfبحث374.78 kBAdobe PDFView/Open


Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.