dc.contributor.author |
أبو عيسى, ر شا طلحة |
|
dc.contributor.author |
مشرف, - انس محمد عثمان |
|
dc.date.accessioned |
2014-11-04T07:28:50Z |
|
dc.date.available |
2014-11-04T07:28:50Z |
|
dc.date.issued |
2004-01-04 |
|
dc.identifier.citation |
أبوعيسي , رشا طلحة . دراسة مقارنة لمكونات حليب الماعز النوبي وهجين ماعز السعانين والنوبي/رشا طلحة أبوعيسي ؛ انس محمد عثمان .- الخرطوم: جامعة السودان للعلوم والتكنولوجيا ,كلية علوم وتكنولوجيا الانتاج الحيواني ,2004.- 82 ص :ايض ؛28 سم.- ماجستير. |
en_US |
dc.identifier.uri |
http://repository.sustech.edu/handle/123456789/7766 |
|
dc.description |
رسالة ماجستير |
en_US |
dc.description.abstract |
تم اخذ عينات من حليب الماعز النوبى سلاله من وحده المختبرات الصغيره حله كوكو واخرى من حليب ماعز السعانين هجين 50 % نوبيه 50% سعانين مصدرها شركه الزوايا حله كوكو الاجراء مقارنه بين مكوناتها من حيث المحتوى من المواد الصلبه الكليه الرماد البروتين الخام الدهن سكر اللاكتوز والماء وعن طريق الاختبارات المعمليه ثم الحصول على النتائج .................. |
en_US |
dc.description.sponsorship |
جامعة السودان للعلوم والتكنولوجيا |
en_US |
dc.language.iso |
en |
en_US |
dc.publisher |
جامعة السودان للعلوم والتكنولوجيا |
en_US |
dc.subject |
الماعز النوبي |
en_US |
dc.subject |
هجين الماعز |
en_US |
dc.subject |
الحليب |
en_US |
dc.subject |
مكونات الحليب |
en_US |
dc.title |
دراسة مقارنة لمكونات حليب الماعز النوبي وهجين ماعز السعانين والنوبي |
en_US |
dc.type |
Thesis |
en_US |