دراسة بعض الخصائص الخارجية و الداخلية لبيض النعام أسود الرقبة تحت ظروف التربية في السودان

Abstract

اجريت الدراسة بمزرعة نعام النيل لتربية وانتاج النعام اسود الرقبة في ولاية الخرطوم في الفترة من27/12/2017 الي 1/3/2018 باستخدام 10 بيضات تم اختيارها عشواعيا و ذلك لدراسة بعض الخصائص الخارجية والداخلية لبيض النعام اسود الرقبة تحت ظروف التربية في السودان. تمت الدراسة في موسم انتاجي واحد وتم فيها قياس وزن البيضة ،طول البيضة ،عرض البيضة ، محيط البيضة في المحور الطولي ، محيط البيضة في المحور العرضي ، محيط الصفار ، ارتفاع الصفار ، حجم البياض ،وزن القشره ،سمك القشرة ودرجة لون الصفار. أظهرت نتائج الدراسة ان متوسط كل من وزن البيضة ، طول البيضة، عرض البيضة ، محيط البيضة في المحور الطولي ، محيط البيضة في المحور العرضي ، محيط الصفار ، ارتفاع الصفار، حجم البياض ،درجة لون الصفار، وزن القشرة و سمك القشرة وكانت( 1215.5/جم،14.53/سم،12.1/سم ،42.4/سم،38.2/سم، 10.73/سم ، 2.8/سم ، 720.50/مل، الدرجة 7،219/جم ، 4.3/مم)علي التتالي والترتيب. ابانت نتائج التحليل الاحصائي وجود إرتباط قوي طردي الاتجاه(0.757 ـ 0.861) بين وزن البيضة وطول البيضة ، محيط البيضة في المحور الطولي ،إرتفاع صفار البيضة وجحم بياض البيضة ، و اوضحت النتائج وجود إرتباط ضعيف طردي الاتجاه(0.406 ـ 0.508) بين وزن البيضة مع محيط الصفار ووزن القشرة ، أيضاً وجود ارتباط ضعيف جداً طردي الاتجاه (0.211 ـ 0.332) بين وزن البيضة وعرض البيضة ،محيط البيضة في المحور العرضي و سمك القشرة. خلصت الدراسة ان وزن بيضة النعام اسود الرقبة يتناسب طرداً مع العديد من خصائص البيضة مما يشير لأهمية وزن البيضة.