dc.contributor.author |
محمــــــد, صابريــــــــن محمــد أحمــد |
|
dc.contributor.author |
العقــــــاب, فاطمـــــــــــــة عمـــــــــــــر علــــــي |
|
dc.contributor.author |
محمد, مرافئ عبدالوهاب بابكر |
|
dc.date.accessioned |
2018-11-06T08:14:52Z |
|
dc.date.available |
2018-11-06T08:14:52Z |
|
dc.date.issued |
2018-11-06 |
|
dc.identifier.citation |
محمــــــد، صابريــــــــن محمــد أحمــد . دراسة بعض الخواص الفيزيائية والكيميائية لزيت بذور البطيخ / صابريــــــــن محمــد أحمــد محمــــــد ...{واخ} ؛ محمد الصادق إبراهيم .- الخرطوم : جامعة السودان للعلوم و التكنولوجيا ، كلية التربية ، 2018 .-62ص : ايض ؛ 28سم .- بحث بكلاريوس |
en_US |
dc.identifier.uri |
http://repository.sustech.edu/handle/123456789/21800 |
|
dc.description |
بحث بكلاريوس |
en_US |
dc.description.abstract |
الهدف من هذه الدراسة تحليل بذور البطيخ وذلك بغرض الحصول على زيت بذور البطيخ والتعرف على نسبة الزيت وبعض الخواص الفيزيائية والكيميائية له .
حيث أستخدمت عينة من بذور البطيخ تم تقشيرها وسحنها وغمرها بواسطه
(N-HEXANE) للحصول على زيت بذور البطيخ وأجريت عليه عملية التحليل الكيميائي بإستخدام المعايرات والأجهزه ووجد أن نسبة الزيت في بذور البطيخ مقدرة بحوالي 0.6% لكل 500G من بذور البطيخ ومن الخواص الفيزيائية تم دراسة معامل الإنكسار 1.474 واللزوجة 16.93 والرطوبة 0.40 واللون الأصفر ومن الخواص الكيميائية تم دراسة التصبن 194 ورقم الحموضة 1.12 والكثافة 0.404 . |
en_US |
dc.description.sponsorship |
جامعة السودان للعلوم والتكنولوجيا |
en_US |
dc.language.iso |
other |
en_US |
dc.publisher |
جامعة السودان للعلوم والتكنولوجيا |
en_US |
dc.subject |
قسم العلوم - شعبة الكيميـــــاء |
en_US |
dc.subject |
زيت بذور البطيخ |
en_US |
dc.subject |
نسبة الزيت وبعض الخواص الفيزيائية والكيميائية له |
en_US |
dc.title |
دراسة بعض الخواص الفيزيائية والكيميائية لزيت بذور البطيخ |
en_US |
dc.title.alternative |
Study of Some Physical andChemical Propertiesof Melon Seed Oil |
en_US |
dc.type |
Thesis |
en_US |