dc.contributor.author |
الطاهر, تبيان الصديق |
|
dc.contributor.author |
مسـاعد, سارة محمد |
|
dc.contributor.author |
محمد, سـلمى عبدالله |
|
dc.contributor.author |
حسـن, يسـرا على |
|
dc.date.accessioned |
2017-04-05T12:56:18Z |
|
dc.date.available |
2017-04-05T12:56:18Z |
|
dc.date.issued |
2016-10-01 |
|
dc.identifier.citation |
الطاهر, تبيان الصديق. إستخدام أطياف رامان للتعرف على تلوث بعض زيوت الطعام / تبيان الصديق الطاهر ،سارة محمد مسـاعد، سـلمى عبدالله محمد ، يسـرا على حسـن؛ مبارك درار عبدالله . - الخرطوم:جامعة السودان للعلوم والتكنولوجيا،كلية العلوم،2015.- 47ص:ايض؛28سم.- بحث بكلاريوس |
en_US |
dc.identifier.uri |
http://repository.sustech.edu/handle/123456789/16013 |
|
dc.description |
بحث بكلاريوس |
en_US |
dc.description.abstract |
تعتبر صحة الإنسان من المواضيع المهمة في حياتنا المعاصرة خاصة بعد انتشار المواد الكيميائية الخطرة التي تدخل في تصنيع كثير من الأغذية ومن ضمنها الزيوت التي لاتكاد تخلو منها وجبة من الوجبات لذا أهتم هذا البحث بإيجاد طريقة فيزيائية سريعة للتعرف على الملوثات الكيميائية الموجودة في زيوت الطعام وتم استخدام منظومة مشابهةلأطياف رامان لإختبار زيت زهرة الشمس والفول السودانى وبذرة القطن وبين التحليل الطيفي بأطياف رامان سهولة التعرف على ملوثات الطعام . |
en_US |
dc.description.sponsorship |
جامعة السودان للعلوم والتكنولوجيا |
en_US |
dc.language.iso |
other |
en_US |
dc.publisher |
جامعة السودان للعلوم والتكنولوجيا |
en_US |
dc.subject |
المختبرات العلمية - فيزياء |
en_US |
dc.subject |
أطياف رامان |
en_US |
dc.subject |
تلوث زيوت الطعام |
en_US |
dc.subject |
الملوثات الكيميائية |
en_US |
dc.title |
إستخدام أطياف رامان للتعرف على تلوث بعض زيوت الطعام |
en_US |
dc.type |
Thesis |
en_US |