إختيار أفضل نظام لتبريد الخضر والفاكهة بالسوق المركزي الخرطوم

علي، أحمــد إبراهيــم عبدالماجــد; احمــد، محمــد مصطفـى العـــوض; محمـــد، وائــل كبـــــر عبــدالله; يوسف، محمد عبدالوهاب أبوالحسن

dc.contributor.author	علي، أحمــد إبراهيــم عبدالماجــد
dc.contributor.author	احمــد، محمــد مصطفـى العـــوض
dc.contributor.author	محمـــد، وائــل كبـــــر عبــدالله
dc.contributor.author	يوسف، محمد عبدالوهاب أبوالحسن
dc.date.accessioned	2015-01-29T10:25:10Z
dc.date.available	2015-01-29T10:25:10Z
dc.date.issued	2014-08-10
dc.identifier.citation	أحمــد، إبراهيــم عبدالماجــد.إختيار أفضل نظام لتبريد الخضر والفاكهة بالسوق المركزي الخرطوم/أحمــد إبراهيــم عبدالماجــد علي ...{واخرون}؛حسن عبداللطيف.-الخرطوم:جامعة السودان للعلوم والتكنولوجيا،كلية الهندسة،2014.-50ص:ايض؛28سم.-بحث بكلاريوس	en_US
dc.identifier.uri	http://repository.sustech.edu/handle/123456789/10240
dc.description	بحث بكلاريوس	en_US
dc.description.abstract	تتلخص هذه الدراسة في إختيار أفضل نظام لتبريد الخضروالفاكهة في السوق المركزي الخرطوم وإختيار أفضل الحلول للمشاكل بالسوق المركزي الخرطوم من طرق تبريد وعرض غير مناسبة للمحافظة على جودة الخضر والفاكهة وراحة البائعين والمستهلكين . تم إختيار نظام التبريد التبخيري المركزي لتبريدالخضر والفاكهة وهو افضل نظام لأنه رخيص التكلفة ومناسب لأجواء السودان التي يكون فيها الجو حار مع إنخفاض في نسبة الرطوبة.	en_US
dc.description.sponsorship	جامعة السودان للعلوم والتكنولوجيا	en_US
dc.language.iso	other	en_US
dc.publisher	جامعة السودان للعلوم والتكنولوجيا	en_US
dc.subject	الهندسة الميكانيكية	en_US
dc.subject	انظمة التبريد	en_US
dc.subject	تبريد الخضر والفاكهة	en_US
dc.title	إختيار أفضل نظام لتبريد الخضر والفاكهة بالسوق المركزي الخرطوم	en_US
dc.type	Thesis	en_US