تقييم الاحتياجات التدريبية لمنتجي مزارع الالبان الصغيرة بمحلية شرق النيلفي بولاية الخرطوم

Abstract

تعد المعرفة بالشيء شرطاً أساسيا لتطبيقه بشكل سليم ، لذا فان معرفة ووعي المنتجين بالمعارف والمهارات العملية السليمية فى مجالات تربية ورعاية ماشية اللبن يقود الى التطبيق السليم لها وتحقيق الأهداف المرجوة منها في تحسين انتاج الالبان بصورة كافية تؤدى الى الامن الغذائى القومى وتحقيق الاستقرار الاقتصادى والاجتماعى لهؤلاء المربيين، لذا استهدف البحث الحالي التعرف على مستوى الاحتياجات التدريبية لمنتجي مزارع الالبان الصغيرة في محلية شرق النيل خلال الفترة من نوفمبر وحتى اكتوبر 2015 وذلك بتحديد مستوى معرفة هؤلاء المنتجين بكل من مجالات المعرفة والمهارة فى رعاية وتربية ماشية اللبن ) وهذه تضم مجالات انشاء حظائر ومبانى الابقار والمحالب ومكوناتها وطريقة اختيار ابقار اللبن وتقانات تحسين الابقار والرعاية التغذوية واسس انتاج اللبن عالى الجودة وتوفير الرعاية الصحية للابقار واستخدام السجلات. اعتمدت استمارة استبانة تضمنت جزئين لجمع المعلومات واشتمل الجزء الأول على المعلومات الشخصية والموضوعية للمنتجين فى مزارع الالبان الصغيرة ذات العلاقة بموضوع البحث، والجزء الثاني تضمن اختبار لقياس مستوى الاحتياجات التدريبية المعرفية والمهارية لهؤلاء المنتجين بعمليات تربية ورعاية حيوانات اللبن فى بعض قرى شرق النيل والبالغ عددها 5 قرية موزعة جغرافيا حسب الاتجاهات الجغرافية الاربعة كما تم اختيار عدد (50 ) منتجا من هذه القرى بطريقة العينة العشوائية. واظهرت النتائج ان ممارسة الطرق البدائية التقليدية في رعاية تربية الماشية السائدة فى مناطق البحث غير مطابقة للمعايير القياسية العلمية كما وأن الاحتياجات التدريبية لمنتجى مزارع الالبان الصغيرة فى مجال رعاية وتربية حيوان اللبن بين عالٍ ومتوسط بشكل عام لذا فكانت اهم توصيات الدراسة هى اجراء برامح ارشادية مكثفة لهولاء المنتجين في جميع المجالات التي تختص برعايه وتربية ماشيه الالبان هذا بالاضافة الى اعداد برامج تدريب ارشادى ضرورية لكسب المهارات التقتية بغرض ترقية الاداء فى مجال رعاية وتربية حيوان اللبن فى المحلية.