Abstract:
اجريت هذه التجربة بمزرعة كلية علوم وتكنولوجيا الأنتاج الحيواني – جامعة السودان للعلوم والتكنولوجيا فى الفترة 13/12/2016 م الي 19/1/2017 م فى نظام الحظائر المفتوحة .
هدفت الدراسة لمعرفة اثر استخدام مستخلص الزنجبيل الاخضر على اداء الدجاج اللاحم وبعض مكونات الدم .
حيث تم استخدام 120 كتكوت من سلالة روص 308 مجنسة بعمر يوم بمتوسط وزن42 جرام واستمرت التجربة 35 يوم ، تم توزيع الطيور بطريقة عشوائية الى اربعة معاملات متمثلة فى ( 0 % - 0.1 % - 0.1.5 % - 0.2 % ) و
( D , C , A , B ) على التوالى من مستخلص الزنجبيل الاخضر واحتوت كل معاملة على ثلاث مكررات وكل مكررة محتوية على عشرة كتاكيت .
اوضحت نتائج الدراسة بعدم وجود فروق معنوية فى كل من كمية العلف المستهلك ومعدل التحويل الغذائى بين المعاملات كما وجدت فروق معنوية فى الوزن المكتسب ومكونات الدم ( كريات الدم الحمراء ) .
بناءاً على النتائج المتحصل عليها اوضحت الدراسة امكانية استخدام مستخلص الزنجبيل الاخضر فى مياه الشرب لتحسين مكونات الدم ( كريات الدم الحمراء ) .