دراسة مقارنة التركيب الكيميائي لبعض علائق التسمين التجارية

Abstract

هدفت الدراسة لمعرفة القيمة الغذائية لثلاثة انواع من العلائق التجارية ( كافي – حلوب – عليقة مركز أبحاث كوكو ) لمعرفة الأفضل من ناحية التركيب الكيميائي . وقد تم اجراء استبيان في منطقة غرب أمدرمان لمعرفة أكثر أنواع العلف المستخدمة عند المربين . بعد ذلك تم جمع ثلاث عينات من العلائق ( كافي – حلوب – كوكو ) وأخضعت للتحليل الكيميائي بالمعمل البحثي بكلية الدراسات الزراعية لتحديد نسبة ( الرطوبة – البروتين – الدهن – الالياف – الرماد – الكاربوهيدرات – الطاقة ) . وأظهرت نتائج التحليل الاحصائي للعينات الثلاث عدم وجود فروقات معنوية ( p>0.05) بين هذه الاعلاف في نسبة :- الرطوبة ( 6.2 , 4.6 , 4.6) , الدهن ( 3.6 , 2.4 , 3.5) الالياف ( 6.2 , 6.7 , 7.8) , الكاربوهيدريت ( (57.3 , 91.3 , 81.1 الطاقة ( 3509.6 , 4323.3 , 4337.7) لكل من عليقة كافي وحلوب وكوكو . كما أوضحت نتائج التحليل الاحصائي وجود فروقات معنوية (p<0.05) بين العينات الثلاث في نسبة :- البروتين ( (19.2 , 8.0 , 15.5, الرماد ( 7.5 , 3.6 , 4.1) علي التوالي لكل من عليقة كافي وحلوب وكوكو .