Please use this identifier to cite or link to this item:
https://repository.sustech.edu/handle/123456789/17069
Title: | تحليل بعض المكونات الكيميائية في بذور الحلبة |
Authors: | حامد, إيمان حامد خضر بلال, بدرية سنين ابراهيم حسين, خديجة حذيفة الشيخ التوم, إشراقة |
Keywords: | المختبرات العلمية – كيمياء بذور الحلبة بذور الحلبة - تحليل كيميائي بذور الحلبة - مكونات |
Issue Date: | 1-Oct-2016 |
Publisher: | جامعة السودان للعلوم والتكنولوجيا |
Citation: | حامد, إيمان حامد خضر. تحليل بعض المكونات الكيميائية في بذور الحلبة/ إيمان حامد خضر حامد، بدرية سنين ابراهيم بلال، خديجة حذيفة الشيخ حسين؛ إشراقة التوم. - الخرطوم:جامعة السودان للعلوم والتكنولوجيا،كلية العلوم،2016.- 58ص:ايض؛28سم.- بحث بكلاريوس |
Abstract: | تم تحليل بعض المكونات الموجودة في بذور نبات كلا من الحلبة الصفراء والحمراء حيث استخدمت عينات من الحلبة تمت سحنها وأجريت عليها بعض عمليات التحليل الكيميائي ، وتمت المقارنة بين نوعي الحلبة الصفراء والحمراء في نسب المكونات التالية :- ووجد ان الحلبة الصفراء تحتوي على: ( 6.13%) من الرطوبة ، و( 73.45%) من الرماد،( 167.7% ) من الالياف ، ( 22.31% ) من البروتين ، و( 0.147%) من المواد الصابونية ، ( 5.777%) من الزيت الثابت . بينما الحلبة الحمراء تحتوي علي: ( 6.15%)الرطوبة ،( 96.7%) من الرماد ، (9.11%) من الالياف ، ( 23.18%) من البروتين ، ( 0.671% ) من المواد الصابونية ، و( 5.380% ) من الزيت الثابت . |
Description: | بحث بكلاريوس |
URI: | http://repository.sustech.edu/handle/123456789/17069 |
Appears in Collections: | Bachelor of Science |
Files in This Item:
File | Description | Size | Format | |
---|---|---|---|---|
تحلیل بعض المكونات الكیمیائیة في بذور الحلبة.pdf | 1.1 MB | Adobe PDF | View/Open |
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.