Please use this identifier to cite or link to this item: https://repository.sustech.edu/handle/123456789/17069
Title: تحليل بعض المكونات الكيميائية في بذور الحلبة
Authors: حامد, إيمان حامد خضر
بلال, بدرية سنين ابراهيم
حسين, خديجة حذيفة الشيخ
التوم, إشراقة
Keywords: المختبرات العلمية – كيمياء
بذور الحلبة
بذور الحلبة - تحليل كيميائي
بذور الحلبة - مكونات
Issue Date: 1-Oct-2016
Publisher: جامعة السودان للعلوم والتكنولوجيا
Citation: حامد, إيمان حامد خضر. تحليل بعض المكونات الكيميائية في بذور الحلبة/ إيمان حامد خضر حامد، بدرية سنين ابراهيم بلال، خديجة حذيفة الشيخ حسين؛ إشراقة التوم. - الخرطوم:جامعة السودان للعلوم والتكنولوجيا،كلية العلوم،2016.- 58ص:ايض؛28سم.- بحث بكلاريوس
Abstract: تم تحليل بعض المكونات الموجودة في بذور نبات كلا من الحلبة الصفراء والحمراء حيث استخدمت عينات من الحلبة تمت سحنها وأجريت عليها بعض عمليات التحليل الكيميائي ، وتمت المقارنة بين نوعي الحلبة الصفراء والحمراء في نسب المكونات التالية :- ووجد ان الحلبة الصفراء تحتوي على: ( 6.13%) من الرطوبة ، و( 73.45%) من الرماد،( 167.7% ) من الالياف ، ( 22.31% ) من البروتين ، و( 0.147%) من المواد الصابونية ، ( 5.777%) من الزيت الثابت . بينما الحلبة الحمراء تحتوي علي: ( 6.15%)الرطوبة ،( 96.7%) من الرماد ، (9.11%) من الالياف ، ( 23.18%) من البروتين ، ( 0.671% ) من المواد الصابونية ، و( 5.380% ) من الزيت الثابت .
Description: بحث بكلاريوس
URI: http://repository.sustech.edu/handle/123456789/17069
Appears in Collections:Bachelor of Science

Files in This Item:
File Description SizeFormat 
تحلیل بعض المكونات الكیمیائیة في بذور الحلبة.pdf1.1 MBAdobe PDFView/Open


Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.