DSpace JSPUI
DSpace preserves and enables easy and open access to all types of digital content including text, images, moving images, mpegs and data sets
Learn More
Please use this identifier to cite or link to this item:
https://repository.sustech.edu/handle/123456789/16013| Title: | إستخدام أطياف رامان للتعرف على تلوث بعض زيوت الطعام |
| Authors: | الطاهر, تبيان الصديق مسـاعد, سارة محمد محمد, سـلمى عبدالله حسـن, يسـرا على |
| Keywords: | المختبرات العلمية - فيزياء أطياف رامان تلوث زيوت الطعام الملوثات الكيميائية |
| Issue Date: | 1-Oct-2016 |
| Publisher: | جامعة السودان للعلوم والتكنولوجيا |
| Citation: | الطاهر, تبيان الصديق. إستخدام أطياف رامان للتعرف على تلوث بعض زيوت الطعام / تبيان الصديق الطاهر ،سارة محمد مسـاعد، سـلمى عبدالله محمد ، يسـرا على حسـن؛ مبارك درار عبدالله . - الخرطوم:جامعة السودان للعلوم والتكنولوجيا،كلية العلوم،2015.- 47ص:ايض؛28سم.- بحث بكلاريوس |
| Abstract: | تعتبر صحة الإنسان من المواضيع المهمة في حياتنا المعاصرة خاصة بعد انتشار المواد الكيميائية الخطرة التي تدخل في تصنيع كثير من الأغذية ومن ضمنها الزيوت التي لاتكاد تخلو منها وجبة من الوجبات لذا أهتم هذا البحث بإيجاد طريقة فيزيائية سريعة للتعرف على الملوثات الكيميائية الموجودة في زيوت الطعام وتم استخدام منظومة مشابهةلأطياف رامان لإختبار زيت زهرة الشمس والفول السودانى وبذرة القطن وبين التحليل الطيفي بأطياف رامان سهولة التعرف على ملوثات الطعام . |
| Description: | بحث بكلاريوس |
| URI: | http://repository.sustech.edu/handle/123456789/16013 |
| Appears in Collections: | Bachelor of Science |
Files in This Item:
| File | Description | Size | Format | |
|---|---|---|---|---|
| إستخدام أطياف رامان للتعرف على تلوث بعض زيوت الطعام.pdf | 4.36 MB | Adobe PDF | View/Open |
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.