Please use this identifier to cite or link to this item: https://repository.sustech.edu/handle/123456789/10240
Title: إختيار أفضل نظام لتبريد الخضر والفاكهة بالسوق المركزي الخرطوم
Authors: علي، أحمــد إبراهيــم عبدالماجــد
احمــد، محمــد مصطفـى العـــوض
محمـــد، وائــل كبـــــر عبــدالله
يوسف، محمد عبدالوهاب أبوالحسن
Keywords: الهندسة الميكانيكية
انظمة التبريد
تبريد الخضر والفاكهة
Issue Date: 10-Aug-2014
Publisher: جامعة السودان للعلوم والتكنولوجيا
Citation: أحمــد، إبراهيــم عبدالماجــد.إختيار أفضل نظام لتبريد الخضر والفاكهة بالسوق المركزي الخرطوم/أحمــد إبراهيــم عبدالماجــد علي ...{واخرون}؛حسن عبداللطيف.-الخرطوم:جامعة السودان للعلوم والتكنولوجيا،كلية الهندسة،2014.-50ص:ايض؛28سم.-بحث بكلاريوس
Abstract: تتلخص هذه الدراسة في إختيار أفضل نظام لتبريد الخضروالفاكهة في السوق المركزي الخرطوم وإختيار أفضل الحلول للمشاكل بالسوق المركزي الخرطوم من طرق تبريد وعرض غير مناسبة للمحافظة على جودة الخضر والفاكهة وراحة البائعين والمستهلكين . تم إختيار نظام التبريد التبخيري المركزي لتبريدالخضر والفاكهة وهو افضل نظام لأنه رخيص التكلفة ومناسب لأجواء السودان التي يكون فيها الجو حار مع إنخفاض في نسبة الرطوبة.
Description: بحث بكلاريوس
URI: http://repository.sustech.edu/handle/123456789/10240
Appears in Collections:Bachelor of Engineering

Files in This Item:
File Description SizeFormat 
إختيار أفضل نظام لتبريد ... .pdf216.3 kBAdobe PDFView/Open


Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.