انتاج زيوت مكبرته من زيت الفول السوداني

Abstract

للبحث العلمي دور بارز في صنع وتطور الحضارة الانسانية وتقدم وازدهار البشرية ، وتشير احصاءات بعض منظمات الامم المتحدة الى ان منجزات البحث العلمي والتقني تسهم بنسبة قد تزيد عن 75% في تطور الامم المتقدمة حيث تمثل هذه الانجازات قاعدة علمية متكاملة وفعالة تخدم وتساند بكل قوة خطط وبرامج التنمية الشاملة في هذه الامم مما يعني ان البحث العلمي قد اضحى من المقومات الاساسية والركائز الهامة لاي تطور اقتصادي واجتماعي وتقني .تعد الزيوت المكبرته من المواد الهامة الداخلة في تقنية دباغة الجلود في مرحلة اعادة الدباغة حيث تعطي جلود ناعمة وجيدة مع قوة شد عالية .اضافة الزيزت للجلود مرحلة مهمة من المراحل الاساسية في دباغة الجلود مهما كانت طريقة الدباغة او نوع المنتج النهائي المراد الحصول عليه من الجلود المدبوغة . تضمن البحث في الفصل الاول مقدمة عن البحث واحتوى على مقدمة عن الزيوت، وانواعها وتصنيف الزيوت الطبيعية بالاعتماد على طبيعة الاحماض الدسمة وتصنيف الزيوت الطبيعية تبعا للمصدر الماخوذة منه ، كما تم التعرف على تركيبها الكيميائي و اهداف البحث . في الفصل الثاني تم التعرف على زيت الفول السوداني وخطوات انتاج الزيوت المكبرته وتصميم مفاعل لانتاج زيوت مكبرته من زيت الفول السوداني عالية الجودة عن طريق التحكم في درجة حرارة التفاعل داخل المفاعل . وفي الفصل الثالث تم ذكر مراحل الدباغة المختلفة واختبار الزيوت المنتجة على الجلود بنسب مختلفة 5% و 6% و 7% و 8% ودراسة خواص كل نسبة عن طريق الاختبارات الفيزيائية ومقارنة الزيت المنتج مع الزيت المستورد وحساب تكلفة كبرتت 200 كيلو جرام زيت فول لانتاج اكثر من 285 كيلو جرام زيت مكبرت.