| dc.contributor.author | عيدروس, غادة عوض | |
| dc.contributor.author | مشرف, - انس محمد عثمان | |
| dc.date.accessioned | 2014-09-21T12:25:58Z | |
| dc.date.available | 2014-09-21T12:25:58Z | |
| dc.date.issued | 2005-01-05 | |
| dc.identifier.citation | عيدروس ,غادة عوض :مكونات وخواص اللبن المبستر والمعقم المنتج في ولاية الخرطوم _دراسة حالة ,غادة عوض عيدروس ;انس محمد عثمان.- الخرطوم: جامعة السودان للعلوم والتكنولوجيا ,كلية علوم وتكنولوجيا الانتاج الحيواني ,2005.-60 ص:ايض:28 سم.- ماجستير. | en_US |
| dc.identifier.uri | http://repository.sustech.edu/handle/123456789/7149 | |
| dc.description | رسالة ماجستير | en_US |
| dc.description.abstract | - أج ري هذا البحث لد ا رسة مكونات وخواص اللبن المبستر واللبن المعقم المنتج في مصنع الروابي بولاية الخرطوم . تم جمع 34 عينة لبن مبستر بالطريقة � | en_US |
| dc.description.sponsorship | جامعة السودان للعلوم والتكنولوجيا | en_US |
| dc.language.iso | other | en_US |
| dc.publisher | جامعة السودان للعلوم والتكنولوجيا | en_US |
| dc.subject | التعقيم | en_US |
| dc.subject | خواص اللبن | en_US |
| dc.title | وخواص اللبن المبستر والمعقم المنتج في ولاية الخرطوم _دراسة حالة | en_US |
| dc.title.alternative | Components and properties of pasteurized and sterile milk produced in Khartoum State Case Study | en_US |
| dc.type | Thesis | en_US |