إستخلاص زيت الحلبة ودراسة خواصه الفيزيوكيميائية

جبارة, أريج محمد احمد; إبراهيم, سماح صلاح محمد; مشرف - محمد المبارك

SUST Home
→
Graduation Projects
→
Bachelor
→
Bachelor of Science
→
View Item

dc.contributor.author	جبارة, أريج محمد احمد
dc.contributor.author	إبراهيم, سماح صلاح محمد
dc.contributor.author	مشرف - محمد المبارك
dc.date.accessioned	2014-12-30T07:47:02Z
dc.date.available	2014-12-30T07:47:02Z
dc.date.issued	2014-09-01
dc.identifier.citation	جبارة،أريج محمد احمد.إستخلاص زيت الحلبة ودراسة خواصه الفيزيوكيميائية/أريج محمد احمد جبارة ،سماح صلاح محمد إبراهيم ؛محمد المبارك.-الخرطوم:جامعة السودان العلوم والتكنولوجيا،كليةالعلوم،2014._65ص:ايض؛28سم._بكلاريوس	en_US
dc.identifier.uri	http://repository.sustech.edu/handle/123456789/9399
dc.description	بحث	en_US
dc.description.abstract	تم استخلاص الزيت الثابت من عينة من نبات الحلبه مشتراه من السوق باستخدام تقنية الاستخلاص بالمذيب وقد تم استخدام الهكسان كمادة مستخلصه لفصل الزيت عن الحلبه ، ووجد أن نسبة الزيت المستخلص 5% . وجد من نتائج قياس الخواص الفيزيائية والكيميائية للزيت الثابت المستخلص ان الكثافة (0.912g/cm3) ، معامل الانكسار (1.4743) ، نسبة الرماد (3.1287%) ونسبة الرطوبة (1.75%) ، رقم التصبن (0.2%) ، رقم البيروكسيد (0.5mg/100 g) ، ورقم الحموضه (6.732 mg NaoH/ goil) واللزوجه (16.146 Poise) .	en_US
dc.description.sponsorship	جامعة السودان للعلوم والتكنولوجيا	en_US
dc.language.iso	other	en_US
dc.publisher	جامعة السودان العلوم والتكنولوجيا	en_US
dc.subject	إستخلاص زيت الحلبة	en_US
dc.subject	قسم المختبرات العلمية - كيمياء	en_US
dc.title	إستخلاص زيت الحلبة ودراسة خواصه الفيزيوكيميائية	en_US
dc.type	Thesis	en_US