مشاكل الجلود الخام وأثرها الاقتصادي علي صناعة الجلود

Abstract

هدف هذا البحث الى تحديد حجم مشاكل الجلود الخام للأبقار – الضان والماعز ومدى تأثيرها على جودة و قيمة الجلود الخام وشبة المصنعة,و تقدير الفاقد الاقتصادي نتيجة لهذة المشاكل ,ووضع خطة متكاملة لحلها,وزيادة العائد الاقتصادي من انتاج الجلود الخام وشبة المصنعة . أعتمد منهج البحث على المنهج الوصفي –التحليلي – الأحصائي والتجارب المعملية . و قد و جد بالفحص الظاهري نتيجة الفرز اللين لمتو سط عدد ) 219 ( من جلود الأبقار الخام أن جلود الدرجة الأو لي بلغت 27 % ,الثانية 32 %, الثالثة 35 %و الرابعة 6% .و ان علامات الوسم الكي بالنار في هذه الجلود بلغت نسبة حدوثها 35 %, قطوعات السكين 20% , أثار الخدوش و الأشواك 15 % ,الإمراض الجلدية خصوصا الجرب الصديدي, التهاب الجلد البكتيري, القراد, والتعفن البكتيري 7%. كانت هذه العيوب هي مسببات مشاكل الجلود الخام الر ئيسية. أوضحت اختبارات النسيج المرضي التي أجر يت علي عينات من هذه الجلود زيادة سمك وتعرجات الطبقة الخارجية , تباعد ألياف النسيج الضام ,تخلخل جذور الشعر و تلف أنسجتها مقار نةً بجلود سليمة. كما أوضحت التجارب الفيزيائية لجلود الكر ست ضعف قوة الألياف ,و مرونتها , و خشونة الوجه الخارجي لهذة الجلود ,و قد تحسنت بالصنفرة و صب مادة بلاستيكية في فتحات قطوعات السكين في مرحلة التشطيب. أدت هذة العيوب الى تقليل درجة , جو دة عائد الجلود.و قدر الفاقد الاقتصادي نتيجة هذة المشاكل بحوالي 40 % أي ما يعادل 10 مليون دولار , عليه لابد من تحسين بيئة و صحة الحيوان وتطبيق الطرق السليمة في السلخ والحفظ و تطبيق نظام تو كيد الجودة في قطاع الجلود بواسطة فر يق متخصص.