واقع ومستقبل إنتاج فروج اللاحم بولاية نهر النيل

Abstract

تمت دراسة لواقع ومستقبل انتاج فروج اللاحم بولاية نهر النيل فى الفترة من اكتوبر 2018 م الى نوفمبر 2019 م فى المحليات الدامر و عطبرة و بربر حيث تتمركز معظم مشاريع انتاج الدواجن. وقد تم تصميم استبيانات وتوزيعها وجمعها وتحليل المعلومات عن طريق برنامج التحليل الاحصائى SPSS 16. شملت الدراسة (38) عينة من الجهات الرسمية ذات الصلة ( دائرة الثروة الحيوانية ، دائرة الاستثمار ، البنوك المصرفية ) بصناعة الدواجن و(30) عينة من المنتجين من مجموع (34) منتجا و(30) عينة من مسوقى تجار لحوم الدواجن و(90) عينة من المستهلكين باعمار متعددة ومستويات تعليم مختلفة تم اختيارهم عشوائيا . اوضحت نتائج الدراسة ان استراتيجيات التنمية كان اهتمامها ضعيفا بصناعة الدواجن حسب الخطط والزيادة التمويلية السنوية لمشاريع التنمية ومن حيث توفير المساحات الارضية وتوفير مدخلات الانتاج واللائى شكلن السلبيات والمعوقات الرئيسية للمؤسسات الحكومية . وقد اشار المربين للنقص الكبير فى الاراضى المخصصة لإنتاج الدواجن . كما اكدوا ان اكبر مشاكل الانتاج تمثلت فى ارتفاع مدخلات الانتاج اما عينة مسوقي لحوم الدواجن اكدت ان لحوم الدواجن هى الاقل ثمنا من اللحوم الاخرى . وأوردوا أن اهم مشاكلهم تذبذب الاسعار وعدم استمرارية ومواصلة الامداد ومحدودية الوفرة للمنتج و اوضح المستهلكون ان اسعار لحوم الدواجن هى الارخص و الاقل ثمنا بين أنواع اللحوم الاخرى. معظمهم يفضلون الدواجن ماعدا محلية بربر حيث التفضيل لديهم للأسماك وان المشاكل التى تقابلهم تذبذب الاسعار المرتفعة والوفرة المستدامة وعدم توفر مواقع توزيع بأسعار مخفضة هذا وأكد معظم اصحاب المزارع الرغبة فى الاستمرارية ومواصلة العمل على الرغم من الصعاب والمعوقات والتى تتمثل فى عدم توفر العلف وكتاكيت الاستبدال وارتفاع اسعارها اما الذين يعملون فى مجال تسويق لحوم الدواجن اشار معظمهم لربحية العمل فى هذا المجال . هذا وقد خلصت الدراسة الى أهمية النظر فى وجود آلية للتطور فى مستقبل صناعة الدواجن فى ولاية نهر النيل بعد العمل على حل المشاكل والمعوقات التى تواجهها خاصة عدم توفر الاعلاف والكتاكيت عمر يوم فى الولاية ويدعم هذا أن الدراسة قد لاحظت إرتفاع المستوى التعليمى لمعظم المنتجين بمحلية عطبرة .