Abstract:
يختص هذا البحث بدراسة بعض الخواص الفيزيائية لعينة من أوراق الحنة تم استخلاص الزيت الطيار والفلافنويدات وتحليلها .
نتائج تحديد بعض الخواص الفيزيائية أوضحت الاتى :
الرطوبة (11%) والرماد (10.1265%) ، تم استخلاص الزيت الطيار بجهاز Hydrodistallion و تم تحديد نسبة الزيت الطيار (0.066% v/w) .
استخدم الابثانول المطلق لاستخلاص الفلافنويدات وتم الكشف عنها باستخدام كروماتوجرافيا الورقة ,كاشف كلوريد الحديد (III) بالاضافة الى الفانيلين وقد اعطت نتائج ايجابية لوجود الفلافنويد ,استخدمت تقنية كروماتوجرافيا الورقة لفصل الفلافنويدات من المستخلص الكحولي حيث اوضحت النتائج وجود ثلاثة فلافنويدات وتم تحليل الفلافنويدات بواسطة جهاز UV و IR حيث اوضحت النتائج وجود الزمر الفينولية , وتم اختبار فعالية الفلافنويدات المستخلصة والزيت الطيار كمضاد لبعض انواع البكتريا والفطريات واعطى نتائج ضعيفة نسبة لانخفاض التراكيز المستخدمة .
