Abstract:
تناولت الدراسة موضوع العوامل المحددة للطلب على القمح في السودان خلال الفترة من (1990-2014)م، وذلك بتحليل العوامل المؤثرة علي طلب سلعة القمح في السودان بهدف الوصول إلي نتائج وتوصيات تدعم الجهات المختصة في اتخاذ السياسات والخطط السليمة لتحقيق الاكتفاء الذاتي والأمن الغذائي العربي من القمح. حيث تمثلت المشكلة في تحديد المتغيرات التي تؤثر في الطلب علي سلعة القمح في السودان، ودرجة تأثير كل متغير من هذه المتغيرات و اتجاه التأثير سلباً أم إيجاباً، وتمثلت أهم دعاوي الدراسة " الفروض" وجود علاقة ذات دلالة إحصائية عكسية بين سعر القمح والكمية المطلوبة من القمح، وجود علاقة ذات دلالة إحصائية طردية بين الدخل والكمية المطلوبة من القمح، وأيضاً وجود علاقة ذات دلالة إحصائية طردية بين عنصر الزمن والكمية المطلوبة من القمح.
اتبعت الدراسة المنهج الوصفي للتعرف علي معالم المشكلة وتحديد أسبابها، واستخدام المنهج القياسي في الجانب التطبيقي والمنهج الاستقرائي في استخلاص النتائج، واعتمدت الدراسة علي المصادر الثانوية في جمع معلومات وبيانات الدراسة، وذلك من خلال الكتب والدوريات، و تقارير بنك السودان المركزي و إحصاءات الجهاز المركزي للإحصاء، والرسائل الجامعية.
توصلت الدراسة إلي وجود علاقة عكسية ذات دلالة إحصائية بين سعر القمح والكمية المطلوبة من سلعة القمح، وجود علاقة طردية ذات دلالة إحصائية بين الدخل والكمية المطلوبة من سلعة القمح، وجود علاقة طردية ذات دلالة إحصائية بين سعر الذرة و الكمية المطلوبة من سلعة القمح.
من أهم توصيات الدراسة: تهيئة المناخ الاستثماري لتشجيع وجذب الاستثمارات الأجنبية والمحلية نحو الاستثمار بالقطاع الزراعي " الحبوب الغذائية " في السودان وذلك للإسهام في توطين زراعة وتصنيع القمح بالسودان واستقرار أسعار الحبوب عامة والقمح بصورة خاصة لسد الفجوة وتصدير الفائض للدول العربية لسد الفجوة العربية أيضاً، العمل علي تعميم تجربة الخبز والدقيق المخلوط علي مختلف ولايات السودان للتقليل من فاتورة استيراد القمح بالعملة الصعبة وللإسهام في تفعيل سوق الذرة والاستفادة من التجارب العالمية في هذا المجال، تحسين مستوي الدخول خاصة في ظل الارتفاع العالمي لأسعار السلع الغذائية لانعكاسها علي المستوي المعيشي للأسر
