Abstract:
أجريت هذه الدراسة لتحديد أهم الأسباب التي أدت إلى تذبذب صادر اللحوم السودانية للأسواق الخارجية، وأيضا لمعرفة أهم الأسواق الخارجية التي تستورد اللحوم السودانية من خلال الكميات المصدرة في الفترة (2001-2010م ) كما أجريت الدراسة لتحديد القدرة التنافسية للحوم الضان السوداني في سوق المملكة العربية السعودية في الفترة (2005- 2009م) .
جمعت المعلومات من مصادر مختلفة ذات صلة بموضوع الدراسة وتم تحليل هذه المعلومات عن طريق الإحصاء الوصفي ومصفوفة تحليل السياسات ، خلصت الدراسة إلى أن أهم أسباب تذبذب الصادرات ارتفاع تكاليف الإنتاج التي بدورها أدت إلى ارتفاع أسعار الصادر ووجود بعض الدول المنافسة مثل الصومال واستراليا بأسعار منخفضة نسبياً وأن السوق السعودي هو السوق الأول من حيث الكميات المصدرة إليه إلا انه في السنوات الثلاثة الأخيرة لفترة الدراسة بدأ في تراجع ملحوظ ،ويليه السوق الأردني حيث انه في الثلاثة سنوات الأخيرة لفترة الدراسة زادت الكميات المصدرة إليه بصورة واضحة ثم السوق الإماراتي ويليه السوق القطري وأخيرا السوق العماني .
كذلك من خلال الدراسة لوحظ أن هنالك بعض الدول الأخرى غير خليجية تستورد كميات لا بأس بها خاصة دولة مصر العربية حيث أنها شهدت تقدم ملحوظ في استيراد اللحوم السودانية في السنوات الأخيرة لفترة الدراسة .
أيضا خلصت الدراسة إلى أن تصدير اللحوم مربح مالياً واقتصادياً وأن للسودان القدرة التنافسية لتصدير اللحوم عالمياً.
وخرجت الدراسة ببعض المقترحات والتوصيات متمثلة في تعديل أو تخفيض الضرائب والرسوم لزيادة القدرة التنافسية والمحافظة على الأسواق الخارجية ، تبني سياسات التوجيه نحو التصدير مما يساهم في خلق أسواق جديدة للاستثمارات الناشئة ،الالتزام بالمواصفات القياسية العالمية وضبط الجودة ومكافحة الأمراض وتوفير الوقاية .