Please use this identifier to cite or link to this item:
https://repository.sustech.edu/handle/123456789/7766
Title: | دراسة مقارنة لمكونات حليب الماعز النوبي وهجين ماعز السعانين والنوبي |
Authors: | أبو عيسى, ر شا طلحة مشرف, - انس محمد عثمان |
Keywords: | الماعز النوبي هجين الماعز الحليب مكونات الحليب |
Issue Date: | 4-Jan-2004 |
Publisher: | جامعة السودان للعلوم والتكنولوجيا |
Citation: | أبوعيسي , رشا طلحة . دراسة مقارنة لمكونات حليب الماعز النوبي وهجين ماعز السعانين والنوبي/رشا طلحة أبوعيسي ؛ انس محمد عثمان .- الخرطوم: جامعة السودان للعلوم والتكنولوجيا ,كلية علوم وتكنولوجيا الانتاج الحيواني ,2004.- 82 ص :ايض ؛28 سم.- ماجستير. |
Abstract: | تم اخذ عينات من حليب الماعز النوبى سلاله من وحده المختبرات الصغيره حله كوكو واخرى من حليب ماعز السعانين هجين 50 % نوبيه 50% سعانين مصدرها شركه الزوايا حله كوكو الاجراء مقارنه بين مكوناتها من حيث المحتوى من المواد الصلبه الكليه الرماد البروتين الخام الدهن سكر اللاكتوز والماء وعن طريق الاختبارات المعمليه ثم الحصول على النتائج .................. |
Description: | رسالة ماجستير |
URI: | http://repository.sustech.edu/handle/123456789/7766 |
Appears in Collections: | Masters Dissertations : Animal Production Science and Technology |
Files in This Item:
File | Size | Format | |
---|---|---|---|
دراسه مقارنه مكونات ......pdf | 6.66 MB | Adobe PDF | View/Open |
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.