Please use this identifier to cite or link to this item: https://repository.sustech.edu/handle/123456789/7149
Title: وخواص اللبن المبستر والمعقم المنتج في ولاية الخرطوم _دراسة حالة
Other Titles: Components and properties of pasteurized and sterile milk produced in Khartoum State Case Study
Authors: عيدروس, غادة عوض
مشرف, - انس محمد عثمان
Keywords: التعقيم
خواص اللبن
Issue Date: 5-Jan-2005
Publisher: جامعة السودان للعلوم والتكنولوجيا
Citation: عيدروس ,غادة عوض :مكونات وخواص اللبن المبستر والمعقم المنتج في ولاية الخرطوم _دراسة حالة ,غادة عوض عيدروس ;انس محمد عثمان.- الخرطوم: جامعة السودان للعلوم والتكنولوجيا ,كلية علوم وتكنولوجيا الانتاج الحيواني ,2005.-60 ص:ايض:28 سم.- ماجستير.
Abstract: - أج ري هذا البحث لد ا رسة مكونات وخواص اللبن المبستر واللبن المعقم المنتج في مصنع الروابي بولاية الخرطوم . تم جمع 34 عينة لبن مبستر بالطريقة �
Description: رسالة ماجستير
URI: http://repository.sustech.edu/handle/123456789/7149
Appears in Collections:Masters Dissertations : Animal Production Science and Technology

Files in This Item:
File Description SizeFormat 
مكونات وخواص اللبن ... .pdf
  Restricted Access
بحث1.05 MBAdobe PDFView/Open Request a copy


Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.