ترجمة الصفحات من (1-57) من كتاب (كُل وأشرّب وكنْ معافى) لمؤلفه: ولتر ويلت

Abstract

فكرت في ترجمة هذا الكتاب لأنها ستكون التجربة الأولي والفريدة من نوعها ,ولانه غالبا" ما يتطرق أحد لترجمة مثل هذا النوع من الكتب،فالإرشادات التي وضعتها وزارة الزراعة الأمريكية عن صحة الغذاء والنظام الغذائ الصحي ,ولان القصد من هذا الكتاب كان الشعب الأمريكي,مما أدى لغذوهذه العادات للدول العربية ولإقبال العالم حول المأكولات السريعة أدي أيضا" إلي تراكم الدهون ونتج عنها الإصابة بالأمراضفتاكة مثل تراكم الدهون ,وهشاشة العظام ,وأمراض القلب, والسرطانات. لذا قاموا بصنع هرم غذائي صحي لمنع وتجنب حدوث مثل تلك الأمراض,ولضرورة توعيتهم حول الأكل الصحي الذي يستفيد منه الجسم لبنية صحية قوية والتي بمثابة بوابة للوصول لوزن مثالي صحي خالي من الأمراض التي تفتك بجسم وعقل الإنسان ولأن (العقل السليم في الجسم السليم ).