Please use this identifier to cite or link to this item: https://repository.sustech.edu/handle/123456789/12478
Full metadata record
DC FieldValueLanguage
dc.contributor.authorأحمد، تسابيح مصطفي
dc.contributor.authorأحمد،مروه مصطفي
dc.contributor.authorيوسف،يسرا عبد الرحمن
dc.contributor.authorمشرف - عمر أدم قبلة
dc.date.accessioned2016-01-18T11:31:53Z
dc.date.available2016-01-18T11:31:53Z
dc.date.issued2015-09-01
dc.identifier.citationأحمد،تسابيح مصطفي.تقدير الحديد والكالسيوم في بعض البقوليات/تسابيح مصطفي أحمد، مروه مصطفي أحمد، يسرا عبد الرحمن يوسف؛ عمر أدم قبلة.- الخرطوم:جامعة السودان للعلوم والتكنولوجيا،كلية العلوم،2015.- 47ص:ايض؛28سم.- بحث بكلاريوسen
dc.identifier.urihttp://repository.sustech.edu/handle/123456789/12478
dc.descriptionبحث بكلاريوسen
dc.description.abstractهدفت هذه الدراسة لمعرفة محتوى عنصري الحديد والكالسيوم في عدد من عينات البقوليات التي تشمل جزءا من الأغذية التي يتم تناولها في السودان بصورة واسعة ، حيث تم تحليل عينات من الحمص والعدس واللوبيا البيضاء العدسية والفاصوليا ، وتم إجراء الاختبارات بمعامل الكيمياء التابعة لكلية العلوم بجامعة السودان للعلوم والتكنولوجيا. تم تحليل العينات باستخدام جهاز الطيف المرئي وفوق البنفسجي (UV-vis- Spectrophotometer) وجهاز مطيافية اللهب (Flame Photometer) . وأظهرت القياسات تراكيز عالية نسبيا للحديد في عينات الحمص والعدس وكانت نسبته أقل في الفاصوليا والعدسية واللوبيا البيضاء. كما أظهرت الدراسة تراكيز أعلى للكالسيوم في العدسية واللوبيا وتراكيز أقل في كل من الحمص والفاصوليا والعدس.en
dc.description.sponsorshipجامعة السودان للعلوم والتكنولوجياen
dc.language.isootheren
dc.publisherجامعة السودان للعلوم والتكنولوجياen
dc.subjectالمختبرات العلمية - كيمياءen
dc.subjectالبقولياتen
dc.subjectالحديد والكالسيوم في البقولياتen
dc.titleتقدير الحديد والكالسيوم في بعض البقولياتen
dc.typeThesisen
Appears in Collections:Bachelor of Science

Files in This Item:
File Description SizeFormat 
تقدير الحديد والكالسيوم في بعض البقوليات.pdf884.45 kBAdobe PDFView/Open
مستخلص البحث.pdf211.21 kBAdobe PDFView/Open
البحث.pdf2.75 MBAdobe PDFView/Open


Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.